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2023-10-20
关于吃螃蟹的所谓“禁忌”开始流传，螃蟹和水果同吃会中毒、孕妇不能吃螃蟹、体寒的人不能吃螃蟹……这些说法可信吗？事情真相又是怎样？专家对新京报记者表示，此类“禁忌”并没有科学依据
2023-10-05
每年秋天的大闸蟹运输早已成为兵家必争之地，自从去年顺丰拿下阳澄湖空域，让大闸蟹首次“坐上”无人机后，传统的大闸蟹行业正在成为各种黑科技崭露头角的舞台
2023-09-30
各位会员：2021年大闸蟹销售工作即将开始，为了规范大闸蟹销售行为，加强行业自律，倡导诚信经营。根据《中华人民共和国反不正当竞争法》、《中华人民 共和国电子商务法》
2023-09-28
何清蒸大闸蟹？这个季节，是吃大闸蟹的最佳季节，肯定是我也不能错过的，而大闸蟹最过瘾的吃法莫过于清蒸大闸蟹了，虽然做法简单，但是有些细节还是需要注意的，很多朋友对于清蒸大闸蟹的做法还不是很清楚，所以我自己在做吃的时候，为大家拍了清蒸大闸蟹的过程
2023-09-27
现在是吃螃蟹的季节，很多饭店里面都上了螃蟹，肥美的螃蟹让人垂涎欲滴。小编也很喜欢吃，最喜欢吃的就是卤蟹了，所以今天要教大家的就是螃蟹的做法。九月蟹黄肥美，教你三道螃蟹的做法，简单又好吃！
2023-09-25
图解阳澄湖大闸蟹吃法10步骤
2023-09-24
民间有句谚语说，不到庐山不负目，不食螃蟹不负腹。从这句话我们就可以看出人们对于螃蟹是有多么喜爱了螃蟹的品种有很多，最美味的就要是大闸蟹了。大闸蟹的质量分为四个等级。入门级的大闸蟹会比较饱满，
2023-09-24
在氤氲的热气里蒸腾起各样的情绪，然后散在空气里，无所不至。诚然，身体的记忆才是最深刻的记忆，肢体也许会因为长久不练而淡忘游泳的姿势，但味蕾永远不会忘记第一次被盛满情感的酸甜。就像入秋的季节，月饼留在中秋，大闸蟹却灌满了9月与10月的馥郁
2023-09-23
昨天，苏州市市场监督管理局发布阳澄湖大闸蟹消费提示，内容包括消费者购蟹时要注意死蟹包赔承诺、大闸蟹礼券售后承诺的具体细则等
2023-09-22
9月21日，相城将举办2019苏州相城阳澄湖文化旅游节暨阳澄湖大闸蟹试捕仪式
2023-09-21
说起我国的螃蟹种类，大概有数百种。根据产地，又可分为河蟹、江蟹、湖蟹、海蟹四种
2023-09-20
备受关注的阳澄湖大闸蟹近日开捕上市，大闸蟹市场随之开启一场“没有硝烟的战争”。记者采访发现，今年大闸蟹消费呈现“诸蟹并起”格局，除传统的阳澄湖大闸蟹外，兴化大闸蟹、固城湖大闸蟹、山东黄河口大闸蟹、盘锦稻田蟹等纷纷“攻城略地”，消费者开始回归理性，从追逐品牌向注重性价比转变
2023-09-19
《中国消费者报》记者在唯亭汇大闸蟹配载中心看到，即将装箱发售的阳澄湖大闸蟹的钳子上除了已经使用多年的防伪蟹扣，还多了一个小小的塑料牌，上面印有防水二维码
2023-09-19
在一般人看来，湖里搞了养殖，水环境就破坏了。但在阳澄湖举办的净水渔业研讨会上，各地专家却一致认为，控制密度适当养殖大闸蟹，反而对阳澄湖水质改善有帮助。
2023-09-17
为进一步规范大闸蟹交易活动，促进产业健康发展，依据《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国电子商务法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国广告法》
2023-09-16
转眼间又到达了吃大闸蟹的极佳的时节，在这个时节之中，尽管周围有许多的枯黄的风景，但是却也有美丽的鲜花盛开，今年的菊花似乎开的晚一些，但是丝毫没有耽误吃大闸蟹的时节
2023-09-15
现在中秋佳节已经临近，相信很多朋友们都有自己的美食想法。然而很多家常菜的做法已经吃腻了，于是开始创造一道属于自己的美味。今天小编就给大家带来大闸蟹的三种做法，希望能给你创造出美食的灵感。
2023-09-14
俗话说秋风起，蟹脚痒，这个季节是吃大闸蟹最好的季节啦，先是满黄的母蟹，然后是满膏的公蟹了，不知道你们都怎么吃大闸蟹
2023-09-14
清蒸大闸蟹调味品是没有必要的，由于阳澄湖大闸蟹“不加醋盐而五味俱全”，你放了调味品之后呢，反而会把大闸蟹的鲜美盖掉。
2023-09-10
为进一步加强阳澄湖大闸蟹行业管理，明确规范阳澄湖大闸蟹规格以及蟹绳标准，规范产业发展秩序，引导行业持续健康发展，确保养殖户、养殖企业以及经销企业的利益，维护消费者的合法权益，确保品牌价值。经协会研究决定，对阳澄湖大闸蟹销售规格和绑蟹绳制定如下标准：